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Indústrias Alimentares

Conteúdo

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Qualificação	Certificação	Perfil Profissional	Referencial de Formação
Operador/a de Preparação e Transformação de Produtos Cárneos	9º ano e Nível 2
Técnico/a de Controlo de Qualidade Alimentar	12º ano e Nível 3
Operador/a de Transformação do Pescado	9º ano e Nível 2
Pasteleiro/a – Padeiro/a	9º ano e Nível 2
Técnico/a de Transformação do Pescado	12º ano e Nível 3

Destaque Lateral Direito

Perfil Profissional

Integra um conjunto de actividades que caracterizam uma determinada figura profissional, bem como as competências descritas em termos de saberes, saberes-fazer e saberes-ser, necessárias para exercer aquelas actividades.